1. Verantwortlicher
Kioskbetriebe Anke Harbig
Anke Harbig
Seestraße 108
83209 Prien am Chiemsee
E-Mail: [E-Mail-Adresse]
Telefon: [Telefonnummer]
2. Hosting
Diese Website wird selbst gehostet. Beim Aufruf der Website werden automatisch technische Daten (z.B. IP-Adresse, Browsertyp, Uhrzeit) in Server-Logfiles gespeichert. Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar und werden nach 7 Tagen gelöscht.
3. Webanalyse mit Umami
Zur Reichweitenmessung nutzen wir Umami, eine Open-Source-Analysesoftware. Umami wird auf unserem eigenen Server (u.burgersemmel.de) betrieben, es werden keine Daten an Dritte übermittelt. Umami:
- Setzt keine Cookies
- Speichert keine IP-Adressen – die IP-Adresse wird nur kurzzeitig zur Bildung einer anonymen Kennung verwendet und nicht gespeichert
- Erstellt keine geräteübergreifenden Nutzerprofile
Erfasst werden nur anonyme, zusammengefasste Daten: aufgerufene Seiten, ungefährer Standort (Land/Region), Browser, Betriebssystem, Gerätetyp und Referrer. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Verbesserung unseres Angebots (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Weitere Infos: Umami FAQ
4. Lokale Speicherung (localStorage)
Die Merklisten-Funktion speichert Ihre Produktauswahl lokal in Ihrem Browser (localStorage). Diese Daten:
- Verlassen niemals Ihr Gerät
- Werden nicht an uns übertragen
- Koennen Sie jederzeit löschen (Button "Merkliste leeren" oder Browser-Daten löschen)
5. Keine Cookies
Diese Website verwendet keine Cookies.
6. Keine Weitergabe an Dritte
Wir geben keine Daten an Dritte weiter, ausser wir sind gesetzlich dazu verpflichtet.
7. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten. Bei Fragen wenden Sie sich an die oben genannte Adresse.
8. Aktualität
Stand: Oktober 2026